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Description
Ce livre de cuisine est une source d'inspiration et un guide pour un voyage culinaire vers les fourneaux rougeoyants et les tables somptueuses de l'époque de la chevalerie, mais aussi pour le chevalier errant ou le marchand qui passe la nuit dans un camp ou une auberge misérable et qui veut encore savourer un bon repas avant de partir. De nombreux conseils et variations nous permettent de préparer les recettes historiques de manière traditionnelle ou avec des moyens modernes. Si vous souhaitez non seulement vous habiller et vous battre à la manière médiévale, mais aussi vous restaurer à la manière des chevaliers, ne manquez pas ce livre.
- Groupe
- Livres (neufs)
- Auteur
- Schwartz, H.
- Titre
- Ritter Kochbuch
- Détails
- Très nombreuses photos exclusivement en couleur. 128 pages.
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